segunda-feira, 28 de outubro de 2013

Batatinha Frita Sem Óleo

Olha que ideia ótima! Eu fiz e ficou uma delícia! Não ficou, claro, com aquele gostinho de batata frita, mas ficou ótima. Sabemos que o sabor da gordura dá um toque todo especial, mas que é veneno pro nosso organismo, então, evitar gordura é ter bom senso.

Batata frita sem óleo - Blog Cabeça Magra

É possível não fritá-la usando aquelas batatas congeladas. Lembrando que elas são previamente fritas, resfriadas e congeladas. Então continuam sendo batatas fritas, só que com menos gordura.

Colocar as batatas ainda congeladas numa frigideira antiaderente. Ir mexendo até que fiquem douradas.

Batata frita sem óleo - Blog Cabeça Magra

Depois é só colocar sal e pronto!
Sugiro não misturarem mais nenhum carboidrato. Coma com verduras, legumes e carnes.

Batata frita sem óleo - Blog Cabeça Magra

Quanto às calorias, as batatas fritas, ou no óleo ou na antiaderente, têm gordura, então, se for fritar no óleo, melhor fazer caseira, sem ser congelada. E se for fritar a congelada no óleo, as calorias são maiores pois já contém gordura pra conservá-las congeladas.

De todo o jeito, batata frita é irresistível, mas coma com moderação e só de vez em quando.


6 comentários:

  1. Clara, se vc colocá-las no forno, ficam como se fossem fritas. Deliciosas.

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    1. Vou fazer no forno, Raquel. Adoro batatas fritas e sem óleo é tudo o que a gente quer! Adorei a ideia do forno!
      Beijos

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  2. Vivendo e aprendendo, não é? Vou experimentar. Clara Lúcia, beijos!

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    1. Aprendi também assando ela. Shirley. Ainda não fiz, mas vou fazer.
      Beijos

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  3. Oi? Como assim o nome do blog é outro? Ou é outro blog? Olha a atrasada chegando e boiando... quem manda sumir da blogosfera dona Sheila?! :P
    Clarinhaaaaaaaaa amei a ideia dessa batata, achei superinteressante! ;)
    Beijo, beijooo
    She

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    1. Tem o Simples e Clara, e agora tem esse, pra gente "esmagrecê"!

      Beijos, querida!

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